赵叔叔两年前因脑血管意外在苏州高新区人民医院住院，其间营养科为其制定了全面的营养干预方案，采用管饲营养液联合短肽型蛋白质组件进行营养支持，出院时各项营养指标均已达标。然而，出院后赵叔叔需在家自制匀浆膳管饲，但其与老伴均为素食者，蛋白质补充因
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