误吞枣核致肠穿孔,这些吃法太凶险

2026-01-29

近日,苏州高新区人民医院连续接诊两例因误吞枣核导致肠穿孔、引发急性腹膜炎的急症患者。经紧急手术治疗,患者目前已转危为安。

病例一:患者男性,因持续腹痛12小时来院就诊。CT检查提示十二指肠区域异物滞留,已造成肠壁穿孔,伴有腹腔感染征象。经急诊手术,取出枣核并修补肠管,患者感染得到控制,恢复良好。

病例二:患者因吞食枣核2天后突发剧烈腹痛、血压下降,诊断为感染性休克。急诊CT显示小肠内枣核滞留伴腹腔大量积脓。手术证实枣核刺穿肠管,经及时清理与修补,患者病情逐步稳定。

为何枣核如此危险?

苏州高新区人民医院普外科柴琛主任介绍,枣核两端尖锐,吞咽过程中易划伤消化道。若卡在肠道转弯或狭窄处,随着肠蠕动持续压迫,极易刺穿肠壁,导致肠内容物外溢,引发弥漫性腹膜炎、感染性休克等严重并发症,甚至危及生命。

柴主任提醒这几类进食风险需警惕:

带核水果:如红枣、山楂、话梅、荔枝等,进食时应专注,避免说笑、分神。建议老人、儿童及吞咽功能不佳者预先去核食用。

含刺、骨类食物:如鱼、鸡、排骨等,请仔细剔除碎骨细刺,儿童应在成人看护下进食。

坚硬难消化食物:如整颗坚果、硬糖、爆米花等,儿童须在监护下食用,老年人宜碾碎或少量进食。

高粘性食物:如年糕、汤圆、口香糖等,易黏附异物或堵塞食道,儿童应特别注意。

发生误吞异物怎么办?

柴主任提醒,如误吞尖锐或大型异物后出现腹痛、腹胀、呕吐、便血或呕血等症状,请立即就医。切勿采用“吞饭团、喝醋、吃馒头”等土方法强行推送,以免加重损伤。

细嚼慢咽,专心进食,是预防消化道异物损伤的基本原则。尤其是家有老人、儿童的家庭,更应关注饮食细节,共同守护家庭健康。

普外科咨询电话:0512-69585171

普外科李宏宇

初审:柴琛

二审:杜云兰

三审:金添